超聲波細(xì)胞破碎儀是一種利用強(qiáng)超聲在液體中產(chǎn)生空化效應(yīng)，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行超聲處理的多功能提供堅實支撐、多用途的儀器還不大，能用于多種動(dòng)植物細(xì)胞高產、病毒細(xì)胞的破碎信息化技術，同時(shí)可用來乳化、分離良好、勻化逐步顯現、提取銘記囑托、消泡、清洗及加速化學(xué)反應(yīng)等等自動化裝置。被廣泛應(yīng)用在生物化學(xué)示範、微生物學(xué)、藥物化學(xué)有很大提升空間、表面化學(xué)運行好、物理學(xué)、動(dòng)物學(xué)前景、醫(yī)學(xué)制藥進一步意見、食品檢測(cè)、環(huán)保監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域的破碎動(dòng)植物組織共享應用、病毒生產能力、細(xì)菌和其它細(xì)胞結(jié)構(gòu)以及在乳化、分離示範推廣、均質(zhì)等化學(xué)反應(yīng)過程中堅持好。
 

　　超聲波細(xì)胞破碎儀細(xì)胞破碎是指利用外力破壞細(xì)胞膜和細(xì)胞壁，使細(xì)胞內(nèi)容物包括目的產(chǎn)物成分釋放出來的技術(shù)大幅增加，是分離純化細(xì)胞內(nèi)合成的非分泌型生化物質(zhì)(產(chǎn)品)的基礎(chǔ)特性。結(jié)合重組DNA技術(shù)和組織培養(yǎng)技術(shù)上的重大進(jìn)展，以前認(rèn)為很難獲得的蛋白質(zhì)現(xiàn)在可以大規(guī)模生產(chǎn)交流研討。但是由于細(xì)菌更加完善、酵母、真菌建設應用、植物細(xì)胞壁的組成成分不同支撐作用，且同類細(xì)胞結(jié)成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)也不同，所以其細(xì)胞壁的堅(jiān)固程度不同動力。而動(dòng)物細(xì)胞雖沒有細(xì)胞壁同時，但具有細(xì)胞膜，也需要一定的細(xì)胞破碎方法來破膜效高性，達(dá)到提取產(chǎn)物的目模式。
 

　　超聲波細(xì)胞破碎儀工作原理基于超聲波在液體中的空化作用，換能器將電能量通過變幅桿在工具頭頂部液體中產(chǎn)生高強(qiáng)度剪切力提升，形成高頻的交變水壓強(qiáng)高品質，使空腔膨脹、爆炸將細(xì)胞擊碎支撐能力。另一方面由于超聲波在液體中傳播時(shí)產(chǎn)生劇烈地?cái)_動(dòng)作用資源優勢，使顆粒產(chǎn)生很大的加速度，從而互相碰撞或與器壁互相碰撞而擊碎。